Раскладка.PRO → Нормы продуктов

Нормы продуктов на человека в поход

Ориентир для пешего похода средней сложности: 710 г сухих продуктов на взрослого в день. Разбивка — по недельному меню из готовой раскладки на 7 дней.

Сколько граммов на человека в день

Группа продуктов	в среднем в день
Крупы Булгур, Горох колотый, Гречневая крупа ядрица, Кускус, Овсяные хлопья «Геркулес», Пшено шлифованное, Рис шлифованный круглозёрный, Чечевица красная быстрой варки	144 г
Макаронные изделия Вермишель «паутинка», Макароны (рожки / перья)	44 г
Мясо Колбаса сырокопчёная, Сало солёное	27 г
Консервы Мясо курицы в собственном соку, Томатная паста натуральная, Тушёнка говяжья высший сорт	130 г
Молочные продукты Молоко сухое цельное 26%, Сыр плавленый в брикете, Сыр полутвёрдый (фасованный)	59 г
Овощи Лук репчатый сушёный, Морковь сушёная кусочками, Свекла сушёная (борщевая)	27 г
Фрукты Смесь сухофруктов (курага, изюм, чернослив)	32 г
Сухие продукты Смесь орехов (миндаль, фундук, кешью), Хлопья картофельные (пюре сухое), Яичный меланж сухой (омлетный)	44 г
Хлеб Сухари ржаные, Сушки, Хлеб ржаной долгого хранения (нарезка), Хлебцы хрустящие ржаные	53 г
Сладости Батончик мюсли / протеиновый, Козинак из семечек, Мёд, Паста арахисовая, Печенье овсяное / затяжное, Сахар-песок, Халва подсолнечная	96 г
Масла Масло подсолнечное рафинированное, Масло топлёное (гхи) для каш	15 г
Специи Бульон куриный в кубиках, Соль поваренная пищевая, Специи и лавровый лист (смесь), Чеснок сушёный гранулированный	12 г
Напитки Какао-порошок, Кисель в брикете, Чай чёрный листовой / пакетированный	28 г
Итого	710 г

Поправки

Дети — около 70 % взрослой нормы, подростки-спортсмены — до 120 %.
Зимний и высокогорный поход — на 20–30 % больше, особенно жиров: сало, сливочное масло, орехи.
Сплав и лёгкий поход выходного дня — можно брать меньше сублиматов и больше свежих продуктов на первые дни.
Запас — 5–10 % сверху на всю закупку: на рассыпанное, съеденное раньше времени и лишний день.

Калорийность такой раскладки — около 2500 ккал в день: хватает для пешего похода средней сложности. На тяжёлых маршрутах добавляйте перекусы и жиры до 3000–3500 ккал. Если важно облегчить рюкзак, часть блюд можно заменить сублимированными: порция весит 40–100 г вместо 150–250 г.

Посчитайте раскладку на свою группу
Калькулятор пересчитает граммовки на любое число людей и дней, соберёт список закупки по магазинным упаковкам, разложит вес по рюкзакам и поделит расходы. Бесплатно, без установки.
Открыть калькулятор раскладки